2021
Agriculture biologique
Récolte à la main
Elevage en cuve
Le Domaine
Le Domaine Matane est situé sur la commune de Claret, d’où l’on devine non loin le sommet du célèbre Pic Saint-Loup.
Son vignoble s’étend sur 7 hectares dont 5 hectares de cépages rouges.
Joël Descan, issu d’une famille de viticulteurs de génération en génération et amoureux de cette terre, reprend le domaine en 2019.
Sa philosophie ?
Laisser faire la nature et intervenir le moins possible pour ne pas la brusquer, afin de produire un vin authentique et de terroir.
Le Domaine produit aujourd’hui 3 vins aux cépages variés :
2 rouges et 1 blanc, assemblés avec passion et patience.