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cépages

Matane est un lieu-dit, situé à flanc de colline et exposé au levant. 

Les sols y sont légèrement caillouteux, drainant et avec de la profondeur. 

Les cépages rouges ainsi que la Roussanne sont situées en coteaux et exposées au Levant sur des sols d’éboulis argilo-calcaire.

Les autres cépages blancs, sont installés sur des sols calcaires plus tendres et plus profonds. 

2019

Reprise du domaine familial

Joël Descan, au contact de la vigne depuis son plus jeune âge, reprend le vignoble.

Amoureux de la terre,  il la respecte profondément et prône le laisser faire, pour laisser la nature s’exprimer et ne pas la brusquer.

Résultat ? Des vins simples, authentiques et audacieux !

Nous travaillons bien sûr selon les principes de l’agriculture biologique depuis de nombreuses années

 Nous aimons travailler la vigne sans stress inutile, avec le moins d’intervention mécanique possible.

En cave, même procédé : très peu d’intervention, pour un vin résolument naturel.

Nos partenaires

Côté Vin | 06 300 Nice

Pub Byron | 06400 Cannes

Plage 3.14 | 06400 Cannes

Cave Californie | 06400 Cannes

Lacrima Vini | 31 300 Toulouse

Mama Shelter | 31 300 Toulouse

Le Bistrot de Florabio | 83 000 Toulon