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cépages

Matane est un lieu-dit, situé à flanc de colline et exposé au levant. 

Sur les coteaux exposés au levant, les rouges et la Roussanne révèlent toute leur élégance grâce aux sols filtrants d’éboulis argilo-calcaires.

Les autres cépages blancs, eux, puisent finesse et fraîcheur dans des sols profonds.

2019

Reprise du domaine familial

Joël Descan, au contact de la vigne depuis son plus jeune âge, reprend le vignoble.

Amoureux de la terre,  il la respecte profondément et prône le laisser faire, pour laisser la nature s’exprimer et ne pas la brusquer.

Résultat ? Des vins simples, authentiques et audacieux !

Nous travaillons bien sûr selon les principes de l’agriculture biologique depuis de nombreuses années

 Nous aimons travailler la vigne sans stress inutile, avec le moins d’intervention mécanique possible.

En cave, même procédé : très peu d’intervention, pour un vin résolument naturel.