Sangiovese

Appellation : Vin de France

Cépages : Sangiovese 100%

Vendanges et Vinification : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle

Élevage : 22 mois en cuve béton non revêtue

Mise en bouteille : Septembre 2025 sans filtration ni collage

« Une robe grenat brillante pour ce vin finement ciselé, racé, élégant.
Un nez franc évoquant le raisin franc, la framboise et le chocolat.
La bouche est soyeuse, équilibrée avec une vraie fraîcheur mentholée. »