Vin de France 2023

Millésime : 2023

Appellation : Vin de France

Cépages : Chenin 30%, Gros Manseng 30%, Roussanne 30%, Chardonnay 10%, 

Vendanges et Vinification : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle

Élevage : 22 mois en cuve béton non revêtue

Mise en bouteille : Septembre 2025 sans filtration ni collage

« Pourvu d’une robe dorée, le blanc 2023 au nez envoûtant,
floral (immortelles), est un vin de caractère.
Une bouche ciselée, dense, une belle fraîcheur tendue,
il est doté d’un parfait équilibre.
Après aération, des notes de zeste d’agrumes apparaissent«