Sangiovese

AOP Pic Saint-Loup 2021

Bouteille

€20,00

AOP Pic Saint-Loup 2021

€20,00

UN VIN DE CARACTÈRE AUX NOTES DE SOUS-BOIS ET DE CASSIS.

Doté d’une robe rubis profonde, un premier nez de sous-bois, puis laurier, eucalyptus à l’aération.
Une bouche veloutée, fraîche avec une finale mûre cassis.

Millésime : 2021
Appellation : Pic Saint-Loup
Cépage : Syrah 70% - Mourvèdre 20% - Grenache 10%
Vendanges : Manuelles
Vinification : Traditionnelle
Élevage : 22 mois en cuve béton non revêtue
Mise en bouteille : Septembre 2023, sans filtration ni collage

À déguster entre 16 et 18 °C.